গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ বা ভোজ্য ফল হিসেবে আনারস জুসে উপকারিতা পুষ্টি গুনাগুন ও ঔষধি গুণাগুণ সমৃদ্ধশালী। এই ফল দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে বেশি পাওয়া যায়।


আধুনিক গবেষকরা বলেন, আনারস  ভোজ্য ফলটিতে পুষ্টি গুনাগুন এবং ঔষধি গুণাগুণ উচ্চ পরিমাণে থাকায় মানব দেহের জন্য বিশেষ উপকারি। তারা আরো বলেন যে, এতে রয়েছে ভিটামিন, ফসফরাস, রিবোফ্লাভিন (বি২), ক্যালসিয়াম, থায়ামিন (বি১), কোলিন এবং পটাশিয়াম, ইত্যাদি।


 এর উপাদান গুলির শরীরের সুরক্ষায় কাজ করে যেমন: অ্যালার্জীর উপসর্গ হ্রাস, দাঁত ও মাড়ি সুরক্ষায়, রক্ত জমাটে বাধা রোধে, গলায় শ্লেষ্মা তৈরিতে হ্রাস, কলস্টেরল ও চর্বিমুক্ত,ইত্যাদি  যে স্বাস্থ্য সুরক্ষা ও রোগ প্রতিরোধের জন্য বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এছাড়া প্রতিনিয়ত আনারস খেলে দেহে রোগ বিস্তারের সম্ভাবনা ৩০-৪০% কম থাকে।

স্বাস্থ্যকর আনারসের উপকারিতা– Health Benefits Of Pineapple

Pineapple juice benefits for cough


ভাইরাসজনিত ঠাণ্ডা ও কাশি প্রতিরোধে আনারসের রস উপকারী। ভিটামিন-সি  ঠাণ্ডা ও কাশি প্রতিরোধে করতে সহায়তা করে। ভিটামিন সি আনারসে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে। যা ঠাণ্ডা উপশম করতে যথেষ্ট। এছাড়া গলাব্যথা, জ্বর, জন্ডিস এবং ব্রংকাইটিসের সমস্যা প্রতিরোধে আনারাসের পুষ্টি উপাদান ভূমিকা রাখতে সক্ষম।


 Pineapple Benefits For Weight Loss


প্রকৃত পক্ষে, আনারস একটি আঁশ বা ফাইবার জাতীয় খাদ্য। এতে রয়েছে স্বল্প পরিমাণে চর্বি। যা শরীরের ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে। 

এছাড়া আনারস জুস এ থাকা এন্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরের রক্তের রক্তনালীগুলোর চর্বি ভেঙ্গে ফেলে। তাই, শিরা-ধমনির রক্ত প্রবাহ সচ্ছল থাকে। যে কারণে, শরীরের চর্বির পরিমাণ হ্রাস পায় এবং ওজন হ্রাস পায়। 


আনারস জুস ত্বকের জন্য উপকারী


আনারসে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালরি। যা আমাদের শরীরের শক্তি জোগাতে সহায়তা প্রদান করে। দেহের মৃত কোষ বা কুঁচকে যাওয়া ত্বককে পুনরায় সতেজ করতে আনারস জুস ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ত্বকের রূপলাবণ্য রাখতে আনারস খাওয়া উচিত। কারণ ষ, এতে রয়েছে ভিটামিন সি যা ত্বককে সতেজ ও মসৃণ রাখে।


আনারস চোখের জন্য 


গবেষণায় দেখা যায়, আনারস দৃষ্টিশক্তির জন্য উপকারী। কারন, ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন এই জটিল রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে আনারস জুস।  ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন এর লক্ষ্য হলো চোখে রেটিনা নষ্ট ধীরে ধীরে চোখ অন্ধ করে দেয়া। বেটা ক্যারোটিন নামক উপাদান যা দৃষ্টিশক্তি রক্ষায় ভূমিকা রাখে। 


 আনারস  হাড় গঠনের জন্য


ক্যালসিয়াম ও ম্যাঙ্গানিজ যা হাড় গঠনের বিশেষ উপাদান। এ সকল উপাদান আনারসে রয়েছে বিদ্যমান। আনারস জুস ত্বকের জন্য ও হাড় গঠনে সাহায্য করে। তাই হাড় গঠন বৃদ্ধির জন্য আনারসের উপকারিতা গুলি প্রাধান্য প্রয়োজন।


Benefits Of Pineapple Digestion


হজম শক্তি বৃদ্ধিতে আনারস উপকারি। এতে থাকা ব্রোমেলিন পরিপাক তন্ত্রকে উন্নত করতে সাহায্য করে। বদহজম জনিত সমস্যা রোধ করতে আনারস খাওয়া অত্যন্ত জরুরি।


উচ্চ রক্তচাপে জন্য আনারস উপকারী


বর্তমানে হাই প্রেসার একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা। এটি হয়ে থাকে রক্তনালিতে রক্ত চলাচল বাধাগ্রস্ত হওয়ার কারণে। অন্যদিকে  হাই প্রেসার অর্থাৎ রক্তনালির রক্ত চলাচলের বাধা দূর করতে আনারস উপকারি ।


যা শিরা-ধমনি থেকে ক্ষতিকর পদার্থ দূর করে রক্ত প্রবাহিত করতে সাহায্য করে। ফলক্রমে, হৃদপিণ্ড সচ্ছল ভাবে কাজ করে। যার ফলে হাই প্রেসার হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।


Benefits Of Pineapple For Disease Prevention


দেহের জৈবিক ক্রিয়াগুলি সচ্ছল ভাবে কাজ করতে সাহায্য করে আনারস জুস। এতে রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ বিদ্যমান যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। শরীরকে শক্তিশালী ও স্বাস্থ্যবান করে তোলে।